Vos douceurs personnalisées
Envie d’une gourmandise délicate ? Besoin d’une adaptation spécifique ?
Nous la réalisons sur demande !
Offre pour professionnels
Nous créons des pâtisseries artisanales sur mesure pour restaurants, cafés, traiteurs et hôtels. Élaborées avec des ingrédients de qualité, nos créations allient savoir-faire et personnalisation pour enrichir vos cartes et séduire vos clients. Contactez-nous pour des desserts uniques adaptés à vos besoins !
Gâteaux à partager
Nos gâteaux à partager sont conçus pour offrir une expérience sucrée raffinée, idéale pour rassembler autour d’un dessert délicat et savoureux. Par exemple, notre entremets pêche-abricot, sublimé de bluets et décoré de touches fines et délicates, incarne cette recherche de l’équilibre parfait entre esthétisme et goût.
Mignardises sucrées
Petites par la taille, grandes par le goût, nos mignardises artisanales sont pensées pour sublimer chaque fin de repas ou accompagner un café avec raffinement. Élaborées avec des ingrédients de qualité, elles allient textures et saveurs pour une expérience gourmande et délicate. Idéales pour les restaurants, cafés et événements, elles apportent une touche sucrée aussi élégante que savoureuse.
Saire Arenas
Depuis 2017, son parcours s’est construit en France, avec une formation initiale chez Bocuse à Lyon, suivie d’une spécialisation en chocolaterie, glacerie et confiserie à Grenoble. Confrontée à une intolérance au lactose, elle a exploré des alternatives plus légères, développant ainsi une approche innovante et inclusive de la pâtisserie.
Son engagement pour la créativité et le partage s’accompagne d’une solide expertise entrepreneuriale, renforcée par un Master en entrepreneuriat à l’IAE et une formation avec Les Déterminés, qui lui ont permis de structurer son projet.
Actuellement, avec Shake Mama, elle propose des créations gourmandes, contribuant à enrichir leur offre de desserts artisanaux de qualité.
Notre Valeur Unique
Créations sur mesure
Chaque pièce est conçue pour refléter l’esprit de votre entreprise ou votre événement, apportant une touche personnelle et mémorable. Adaptées à vos besoins spécifiques, qu’il s’agisse de régimes sans lactose, sans gluten ou juste une envie de faire autrement.
Qualité Artisanale
Chaque création est fabriquée à la main avec des ingrédients de choix, garantissant des saveurs authentiques et une présentation raffinée.
Événements personnalisés
Pour vos événements privés ou professionnels, nous créons des pâtisseries personnalisées, raffinées et pleines de saveurs. À l’écoute de vos envies, nous mettons notre savoir-faire au service de vos idées, de la plus petite à la plus singulière.
Ce que nos clients disent
Tes chocolats font sensation en Autriche. Tu es fantastique.
C’est tellement bon, je ne veux pas que ça se finisse.
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Prêt à Commander ?
Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de vos besoins en pâtisserie et découvrir nos délicieuses options personnalisées.
